Portugal

Antes de nada, decir que a este vino le hace falta una decantación por lo menos de una hora, no por los precipitados, sino por aireación, ya que en un principio se muestra plano y cerrado, para despues mostrarnos que es un gran vino. Es sorprendente si lo catamos nada mas descorchar a hacerlo dentro de una hora lo que puede llegar a evolucinar.
Vino color picota madura con ribete rojo, capa media alta, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de monte bajo, tomillo, grosellas, cedro y eucaliptus, bien definido y persistente, para evolucionar hacia una fruta roja, en confitura, cerezas y arandanos y finos aromas de violetas. Una verdadera delicia.
El paso por boca, suave, calido, notas de monte bajo, fruta roja, amplio, concentrado, con toques amargosos que lo hacen muy sabroso, buena acidez, equilibrado y un tanino maduro y redondo.
Retronasal, monte bajo.
Posgusto, largo y muy bueno.

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