Color picota oscura, menisco violáceo, limpio, brillante, lágrima ligera.
En nariz hay buena intensidad de aromas de fruta negra madura, fruta roja del bosque, flores, violetas, herbáceos, tierra mojada, tostados, notas lácticas; bastante complejidad y variedad.
En boca tiene cuerpo medio, es suave y agradable, destaca la fruta y las flores (violeta), taninos integrados, cierta mineralidad. Buena persistencia final.
Un mencía con complejidad
Muy aromático, fragante, sensual, fresco, joven. Te atrapa con recuerdos de un buen M.C. Hay fruta a raudales, frutillas del bosque, moras rojas y negras, con un ligero toque a brezo, a sotosque, a tierra húmeda, a violetas. Leve trama tostada, junto a una curioso plátano maduro emparentado al yogourt, toque láctico y cremoso.
En boca sale el azúcar quemado y terroso, la violeta y un suave atisbo de regaliz. Perdura poco, se va el corazón del vino demasiado pronto, quedando una agradable sensación de frescura y calor, junto a unas finas sensaciones minerales.
Es de capa media,alta con ribete violeta, fina y abundante lagrima.
En el verano fresco y con unas sardinas a la brasa, es una perdición. Salud.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.