Cuero y carne

Las dos botellas que aporte a la Viejunada, se comportaron ambas por igual, ninguna diferencia entre ellas. Cacao, cuero y carne mojada, madera humeda, algo de caco muy fuerte. Mucha acidez aun para su edad. Sensación de vino viejo a pesar de lo descrito anteriormente, no me agrado, esperaba algo más sabiendo que era dificil pedirselo.
Comentaste Helios que era mucha garnacha pero veo en la ficha tecnica que introdujiste tu que no pones que la tenga, ya nos lo aclararas con un comentario a esta nota de cata