Battonage diario...
NOTA DE CATA:
8.25
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Vista: pajizo claro limpio y brillante.
Nariz: delicada y agradable, fruta blanca (pera y manzana), piña, hierbas, levaduras en segundo plano, cítricos, hiedra, un tanto alcohólico, membrillo.
Boca: muy fresco, frutal, no muy graso, alta acidez agradable, se nota que no ha hecho la maloláctica. Algo anisado, fino amargor, persistencia media. Rico.