Opiniones de Château Cheval Blanc
OPINIONES
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Color cereza picota, ribete granatoso, capa alta y gruesa lágrima lenta y tintada. Notable intensidad en nariz con mucha profundidad y elegancia, aromas de fruta madura en compota (grosellas y arándanos), tostados de la barrica bien integrados, elegantes y suavemente cremosos (natillas), finos especiados (pimientas en grano) y toques de especias dulces (canela) y algo de clavo, notas avainilladas muy elegantes, suaves balsámicos con notas de eucalipto al que le siguen el laurel y hierbas del monte secas, chocolate en polvo y chocolate ‘After Eight’ con cierto mentolado bien fresco, es un conjunto muy equilibrado y elegante, intenso y muy agradable. Notable entrada con una astringencia dulzona, excelente recorrido con cierta cremosidad y algo de nervio, notable acidez, voluminoso, fruta muy madura sabrosa con unos tostados perfectamente integrados, los taninos se muestran algo rugosos pero muy agradables, suaves especiados, sensación de chocolate en polvo, intenso, muy elegante, se disfruta mucho y magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/12/21/chateau-cheval-blanc-2005/

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