En un buen momento

Color amarillo dorado bien brillante y lágrima fina y densa. Aromas de frutas cítricas y tropicales maduras, lácteos agradables que se conjugan con tostados de la barrica que se muestran cremosos, flores algo secas, suaves especiados (pimienta blanca) con un ligero fondo avainillado y de mirra. En boca tiene una agradable y suave entrada, fruta cítrica madura, tosados finos, buena acidez, algo cremoso, agradable recorrido con ligeros toques amargosos y finos especiados y buena persistencia. Final medio, postgusto de fruta cítrica madura y retronasal lácteo y algo ahumado.

Un verdejo fermentado en barrica que se muestra agradable y con un conjunto bien agradable.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/02/02/palacio-de-bornos-verdejo-fermentado-en-barrica-2009/

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