Buen futuro, el de esta 2010.

La segunda añada que cato de esta nnotable Xarel.lo catalana de Mas Candí.
Quizás es difícil compararla con la 2009 en este momento, pues ésta ahora mismo se presenta imponente; no obstante, a esta añada 2010 se le presume, seguro, un buen margen de mejora todavía.
Presenta un amarillo dorado en copa, bastante transparente y limpio.
En nariz, la primera impresión que se obtiene en esta fase, es la de ciertas notas procedentes de la barrica: algunas notas tostadas, cáscara de almendra, fruto seco en general...Luego se vuelve más cítrico y frutal (algunas dejes de fruta blanca: pera, limón a veces...). Intensidad media, pero cargado de sutiles y variadas notas frutales.
En boca, regresa algo de la fruta apreciada en la fase anterior (pera blanca, pomelo...); marca buena acidez y ofrece un final donde asoman las notas herbáceas y el hinojo fresco en el postgusto.
La verdad sea dicha, el 2009 me gustó mucho, y no sé si este 2010 llegará al mismo nivel; pero desde luego que tiene margen de mejora todavía, por lo menos para ganar buenas maneras y lucir presencia todavía.