Daimon 2009. Un vino equilibrado, agradable y de buena RCP.
Nos encontramos con un concepto que parte de un atractivo packaging, resultando muy agradable en su conjunto, rico en matices de fruta, nos enseña juventud y toques medios de tostados. En boca cremoso y vinos, con taninos bien pulidos y acidez acorde.
El plato propuesto por Restaurante Dom Vinos ha sido un Kebab de Cordero.
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