Longevidad garantizada dentro de un límite... ¿Pero cuál es ese límite?
Precisamente de la Guita he bebido ya un par de botellas de los 60 y están apoteósicas, con una fuerza y una finura descomunales
Lástima que no te queden más botellas
Saludos
Seis meses después.
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Creo que es mi última JOYA de esta excelente selección de manzanilla pasada de la Guita, y desde luego me ha vuelto a dar GRANDES SATISFACCIONES.
He recordado la cata de hace tres años y la variación es mínima, lo cual quiere decir que la longuevidad está garantizada, lógicamente dentro de un limite.
La nariz sigue con toques de elegancia y con mucha complejidad, ahora destaca un pelin más, que conste que indico "pelin", las notas oxidativas.
En boca, aunque también se han acentuado un minimo, todo continua igual, sobresale su longitud, caracter y los toques finos, muy largo y persistente final.
Lo dicho sigue SOBRESALIENTE en todo.
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1 usuario
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en respuesta a Imperial Vs72 Ver mensaje de Imperial Vs72 Creo que tiene vida en buenas condiciones, durante 12-16 años.
Me parece un "milagro" que ese vinazo del 60 se encuentre en buen estado, mi padre estaba en esa bodega cuando esos vinos empezaban a ser "bebibles", por tanto se algunos "secretos".
Es verdad que es una verdadera lástima quedarme sin esta joya, pero intentare por todos los medios conseguir alguna botellita.
Saludos cordiales.