Opiniones de Château Pape Clement
OPINIONES
1

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media-alta.
Nariz de buena intensidad que tras unas ligeras reducciones iniciales se muestra sorprendentemente limpia y franca, incluso con sus notas florales y frutales, que van poco a poco abriendo en toques especiados y balsámicos, café en grano, tabaco de pipa y maderas nobles, con alguna traza de piel curtida y mineral (brea). En plena forma.
En boca se muestra en su momento, redondo, ya pulido pero sin falta de carácter o pegada. Hay acidez, hay fruta, pero todo ello en un conjunto ya maduro y magníficamente balanceado, con un final largo que deja recuerdos especiados y un tanino ya muy pulido e integrado. Buena persistencia.
Un delicioso Graves que a sus 41 años se revela en plena forma y resulta disfrutable y bebible, puede que no sea el mejor Burdeos que hayamos probado pero el vino estaba ahí mostrando su calidad y nivel, el nivel de uno de los históricos de su zona. ¡Un gran vino!

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