Louis Carillon,ahora dirigida por Jacques carillon,ha mantenido un gran nivel en Puligny.Este Perrieres tiene un color amarillo pardo,limpio.La nariz con aromas de alta intensidad,bolleria caliente,pan tostado,frutos secos...Buena acidez,sabrosa,quiza le falta la elegancia de Les Pucelles y Le Champ Canet,pero esta muy bueno.

Bodega de las mas rigurosas de Puligny.Color amrillo,dorado.Nariz poco expresiva,pero abriendose con aromas de vainilla,tostados,mantequilla.La boca con textura excelente,elegante,largo.Buen vino.