Comparando para bien.

Y digo para bien, porque dejó bastante a la sombra al 2008 que también catamos en la Fira del Ví 2011 del Priorat.
Color rojo picota brillante, de capa media en la copa.
La nariz, no varía mucho con la 2008; quizás más matices de balsámicos y fruta que con su anterior añada.
Y en boca sí que existen diferencias: más sabroso, voluminoso y amplio en boca. Con una acidez marcada y un recorrido medio-largo que desemboca en un final de fruta madura bastante persistente y con algún deje mineral.
Y a pesar de todo ello, aún muy verde...pero rico.

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