Mejorará

De amarillo pálido con reflejos dorados y bastante densidad de lágrima.

Primero encontramos fruta de hueso madura, compota de manzana y fondo mineral con un ligero toque de piedra quemada. Con el tiempo aparecen la miel y bollería. Madera muy bien integrada.

En boca es fresco pero untuoso, mezcla la fruta madura con toques amargos de la crianza. Tiene una acidez excepcional que augura una mejoría con el tiempo.

Un gran vino fresco, complejo y con una acidez que invita a beberse cajas.

14 euros me parece un precio justo para este vino.

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