Otra botellita "pal" cuerpo!!

...Y es que sigue este Pariente siendo una de mis referencias (y preferencias) de cuantas Verdejos de Rueda me pueda llevar al gaznate y disfrutarlas.
Transcurrido un tiempo, el vino sigue fenomenal. En la fase olfativa, si bien es cierto que ceden un poco las notas herbáceas y ese plátano que comentaba en mi anterior nota de cata, sigue presente buenas notas frutales. Se percibe una manzana verde (tipo Granny Smith) muy ácida y algunos amagos de melocotón poco maduro.
La boca, comienza a templar su acidez, aunque ésta sigue siendo marcada en buena medida. Refrescante en boca, un poquito menos amargoso al final que de costumbre, pero no obstante, muy muy rico.
Alegría alegría...
http://www.youtube.com/watch?v=eznXJEjvHbk&feature=related