A la vista color rojo picota con ribetes violáceos, capa de tipo alta, lagrima de tipo muy densa densa.
A la nariz intensidad en grado medio, fruta madura de tipo negra y roja, detalles de la madera como los tostados, y algo de cremoso de madera.
Al paso por boca se muestra potente pero a la vez con paso suave, con la madera bien integrada y la fruta presente sin sobresalir uno sobre otro, y unos taninos ligeramente secos pero no astringentes.
Fase final de tipo larga y agradable
Botella con una etiqueta con el nombre de Sinforiano y contraetiqueta con poca información.
Buen vino, no conocía este vino y me ha gustado sobremanera y con un precio en razón.
Cata realizada con el Club de catas Circulo de Recreo, con el tema del día; tintos de Cigales.
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