Mencía de terroir
De color picota que va al aframbuesado capa media, limpio y brillante, los ribetes son amoratados, habla su juventud.
Nariz muy limpia y de buena intensidad, donde la protagonista absoluta es la fruta, una explosión “alegre “en la nariz – frambuesas, cerezas, arándanos frescos, - Pese a su juventud no le falta seriedad. Algún apunte herbáceo, notas de mineralidad en forma de granito.
La entrada es amable, paso ligero, estructura media donde la rotundez de su carácter frutal cobra protagonismo, final de una acidez víbrate y fresca, para terminar una apunte rústico que aporta aún mas personalidad a este vino.
Uno de esos vinos que al beberlo nos transporta a la tierra que le ve nacer.