Sorprendente por su mineralidad y terruño...

Lo defino diciendo "Me ha gustado y mucho", porque nos vamos a encontrar un vino muy peculiar, lleno de matices terrosos, de mineralidad con claras notas ferrugenosas, de carbón negro, donde la fruta aparece arropada por notas especiadas. En boca delicado pero intenso en aromas en su retrogusto, equilibrado en sabores, buena acidez y taninos maduros y nobles. Rico rico...

Maridaje con un excepcional solomillo del valle del Esla by Antonio Fernández para Restaurante Dom Vinos