Palladino Barolo Serralunga 2005
Palladino Barolo Serralunga 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Nebbiolo, viñedos comunales de Serralunga
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Crianza de 24 meses en toneles de roble de Eslavonia.
Opiniones de Palladino Barolo Serralunga
OPINIONES
1

Rojo rubí, ribete apagado, capa media.
Nariz de buena intensidad, que agradece el aire. Notas de flor seca, violetas, frutas en licor, ciruelas y cerezas, toques especiados de nuez moscada, recuerdos balsámicos y herbáceos, tabaco de pipa, chocolate negro, café en grano, tonos minerales. Nariz de auténtico Barolo de corte clásico, muy perfumada.
En boca es poderoso, de gran estructura, definido por una presente acidez, de paso redondo y sabroso, con un final de buena longitud y que deja recuerdos de frutas licorosas y especias, con un tanino presente y marcado, pero muy bien integrado en un vino que sin duda es puro espíritu de Serralunga. Buena persistencia.
Un Barolo de muy buena calidad, que procediendo de una añada difícil nos muestra lo que debe ser todo un Serralunga, un vino austero, tánico y mineral, pero tremendamente razonable y francamente equilibrado. Todo un descubrimiento por poco más de 20 euros, lo que le da una RCP fabulosa. Muy bueno.

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