Sorprendente rosé

Intensidad media-alta, complejo y sorprendente a la vez. Aromas a frutos rojos (frambuesa, cereza),ligera nota floral (rosa) con destacadas notas de brioche, tostados hasta chocolate una vez reposado.
Boca entrada suave, carbónico integrado, cremoso, sabroso, equilibrado.
Postgusto largo de frutos rojos con el marcado briche que tiene este rosé. Muy bueno.
Para mi gusto más recomendado para comer-maridar que para tomar como aperitivo.
Sólo mencionar una ligera nota de acetato de etilo. Degüelle 0ct 2009.