Hay que darle tiempo...
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido. Burbuja irregular.
Nariz media. Tostados, levadura con notas herbáceas y cítricas.
Buen ataque. Muy buena acidez. Paso algo astringente. Post-gusto medio a cítricos y levadura.
Me parece que este Champagne todavía no está en su mejor momento. Catado por gentileza de HerrDirektor.