Buena Andana

Color amarillo dorado bien brillante y fina lágrima. Aromas salinos muy intensos con toques de fruitos secos (recuerdos de avellanas saladas), toques de hierba fresca, suaves sensaciones de levaduras muy frescas, ligero tostado pero que se queda imperceptible por la cantidad de frescor que emana, notas florales, algo de aceitunas y pepinillos. En boca tiene una fresca entrada, suaves notas amargosas en su recorrido que le aportan complejidad, muy buena acidez, finos tostados, frutos secos salados, muy elegante y sabroso, persistente.

Aunque la botella ya lleva un tiempo abierta, sigue manteniendo mucha frescura pero su toque punzante de fuerza va desapareciendo a medida que la manzanilla está en la copa.

Precio: €7,50

Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/13/esencia-de-la-andana-manzanilla-en-rama/