3 Ases 2008
3 Ases 2008
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.85
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
10 Meses en barricas de roble francés
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Opiniones de 3 Ases
OPINIONES
2

Capa media baja, lagrima densa y persistente, color morado claro, con ribete cardenalicio suave, en nariz a copa parada le cuesta un poco abrirse, pero al agitar rápidamente nos llenan aromas a cacao, cuero, frutos rojos y algo de vainilla, la entrada en boca es sumamente sedosa, y agradable, madera muy bien ensamblada y casi inapreciable, fruta madura, algo de cacao ligeramente amargo, lo mejor el paso por boca muy suave y completo, muy redondo con un tanino muy poco marcado que nos aparece algo en el retrogusto, buen recorrido.

Fase Visual:Capa media, limpio brillantes, colores violáceos y morados en su mayoría, con reflejos azulados en capa fina que denotan su juventud y viveza.
Fase Olfativa: Afrutado con una intensidad alta, olor a uva, a fruta roja, para ir poco a poco saliendo tonos suaves a ahumados, torrefactos, cacao, ligeramente a regaliz negro, sin saturar el olfato.
Fase Gustativa: En boca se confirma la primera impresión en nariz, mucha fruta y después de fruta le acompaña la madera de roble francés perfectamente integrada, con una tanicidad media, resultando redondo, untuoso en boca y dejando una agradable persistencia a fruta y a madera con tostado suave y armonioso

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