Mulderbosch Sauvignon Blanc 2009
Mulderbosch Sauvignon Blanc 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
Mulderbosch
D.O./Zona
Stellenbosch, Elgin
Pais:
Sudáfrica
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Sauvignon Blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.97
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
La uva procede en 96% de Stelenbosch, el 6%de Elgin
Opiniones de Mulderbosch Sauvignon Blanc
OPINIONES
3

Amarillo pajizo, con destellos verdosos, limpio y brillante.
Aromas intensos, exuberantes y exóticos, con buenas notas anisadas.
Fresco y sabroso, con un buen equilibrio entre el dulzor de la fruta y la acidez. Sugerente amargor final y buena persistencia.

Francamente bien para lo que costó... ECI promoción vinos de Sudáfrica por 3 eurillos, si no mal recuerdo, aunque creo que está mejor su jermano chenin blanc, este no está mal. Fresco con notas herbáceas, bastante cítrico, algo de fruta blanca y cuerpo más bien fino, con buena acidez, de final largo. Agradable de beber en tiempos de calor, y más por su precio.
Ojo que el precio "normal" parece estar sobre los 9 - 10 euros. A ese precio prefiero muchas otras cosas.

Amarillo pálido, brillante, limpio. Intensidad aromática alta, predomina la fruta blanca, tambiém aparece algo de futa tropical. En boca es afrutado, muy equilibrado, se contrarrestra la acidez con el dulzor, es untuoso. Buen desarrollo, postgusto agradable, pero muy breve.

Casó a la perfección con un ceviche, armonioso con el sabor ácido e intenso. Muy recomendable con platos de pescado de la comida peruana, como el ceviche o el tiradito.

Me costó unps 2€ en los restos de una feria de Sudáfica de ECI

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