Viña Sastre Crianza 2007

Capa media - alta. Cuerpo cereza, ribete rubí brillante.

Intensidad olfativa media que va aumentando con la oxigenación.

Frutos del bosque , carne cruda, especias, nuez moscada, canela, resinas, suaves notas balsámicas, recuerdos del suelo en forma de piedras mojadas.

En la boca se manifiesta potente en la entrada, paso de cuerpo medio, con importante presencia de la barrica, tanino arenoso. Final amargo que precede a una buena acidez.