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Vino La cueva del contador 2007: La Rioja Elegante
| Calidad-Precio: 5,0 10 | - 10 |
Color picota con bordes cereza y capa alta, brillante y nítido que mancha la copa dejando una lágrima espaciada, ligera y lenta.
Se muestra bastante cerrado al inicio aunque poco a poco libera aromas de fruta negra madura, café, lácteos y toques minerales sutiles.
En boca se presenta con cuerpo y ligera acidez con un toque punzante que llena la boca.
El retrogusto es medio con carácter principalmente asociado a café y a aromás de crianza con un ligero apunte especiado.
A lo largo de su evolución va ganando en intensidad, principalmente en nariz.
Buen corcho en perfectas condiciones.
Un estupendo vino con un carácter más elegante que en añadas anteriores.
