Apañado monovarietal de Coto de Hayas

Presenta un color picota muy oscuro, de capa alta; abundante lágrima transparente en copa.
En la nariz, (por cierto al igual que algunas de las valoraciones anteriores de algunos foreros), me parece que es lo mejor del conjunto. Profunda y con buena intensidad.
Se perciben sobremanera la fruta negra muy madura y frutos secos (higos, uvas pasas...) y alguna que otra nota de café.
En boca, sí es cierto que decae un poco. Amplia entrada en el paladar; fresca sensación.
De cuerpo medio, con algunas puntas alcohólicas. Recorrido medio, tirando a corto y un final flojo en cuanto a persistencia se trata.
No está mal, aunque me repito, en nariz es más resultón.

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