Al menos 3 años para empezar a maridarse más fácilmente

Notas aldehídas iniciales en la nariz de este vino. Se abre paso también la fruta roja muy madura a la sazón de lácteos y vainilla. Actualmente presenta una acidez y potencia demasiado descollantes. Necesita muchísima botella. Al menos 3 años para empezar a maridarse más fácilmente.
En boca tiene taninos dulces pero barridos por la acidez. Fruta negra en paladar donde se comporta como un vino muy elegante, con gran peso, amplio, musculoso.
Seguramente, la puntuación será mayor cuando abra las botellas que tengo guardadas y que no consumiré antes de algunos años.

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