Chapapote sudafricano

Color picota intenso, ribete granate, capa alta.
En nariz predomina la fruta madura y en compota, concentrada, junto con tostados y balsámicos. Se aprecian toques minerales.
En boca es potente, con la fruta madura en primer plano. Hay también tostados y torrefactos, posee tanicidad, acidez y fuerte presencia de café.
Bastante aromático y con personalidad pero desestructurado.

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