Vega Tolosa Bobal Viñas Viejas 2007
Vega Tolosa Bobal Viñas Viejas 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Bobal 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.19
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,7
ELABORACIÓN
15 días de fermentación y 12 meses en barrica.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Vega Tolosa Bobal Viñas Viejas
OPINIONES
10

Embotellado el 10/03/2009 se muestra un poco reducido el volumen en el cuello de la botella.

Rojo granate de ribete rubí, capa media, limpio y con una lagrima lenta y gruesa.

A copa parada media intensidad con recuerdos a barrica vieja, cacao, fruta algo pasada y vegetales que nos recuerdan a tallos sobre un fondo de polvo y desván.

A copa movida la fruta respira un poquito aportando un plus de frescura al conjunto, café de puchero, piñuelo, caramelo de cuba libre, avellanas entre auvados y pasas.

En su entrada en boca enseña que esta lejos de su mejor momento, seccionado, con una acidez punzante, algo picante que deja paso a una amabilidad de tanino. Intensos tostados que lo inundan todo y atisbos a esas notas vegetales sobre algo de fruta de la que tuvo en abundancia. Torrefacto, su paso por boca ligero, casi acuoso. Pasa rapido y su recuerdo tambien.

Se muestra con un color cereza picota y borde teja. En la nariz se nota cargado de fruta negra muy madura, mentolados y alguna especia como pimienta negra o clavo.
En la boca presenta la ligera acidez de la bobal, cuerpo medio y nos dio cierta sensación de astringencia.
En el paladar vuelven los recuerdos de fruta negra, balsámicos y ciertas notas de chocolate o incluso regaliz.
Habrá que probarlo en 6 meses más o un año y ver cómo le sienta la botella, porque seguramente aún pueda evolucionar más.
Un vino prometedor, con una fantástica RCP y que demuestra que se están haciendo cosas bien hechas en la Manchuela, imprimiendo un carácter propio a sus vinos.

Lo catamos junto a varios quesos y otros vinos. La reseña completa en nuestro blog:
http://gastrodeliaevents.blogspot.com/2011/12/comida-club-gastrodelia-261111.html

Rojo picota de buena intensidad. Limpio y brillante.
Intensidad aromática media, a copa parada nos muestra ya cosas interesantes que se muestran en plenitud al agitar la copa, con una fruta negra madura en primer plano, notas de licor (guindas) y tostados finos con algo de balsámico (aftereight). Gustoso.
Paso de boca sabroso, equilibrado, tanino domado, licoroso y gustoso, con recuerdo medio.

Se puede repetir, buen vino y excelente precio en Lidl, 3,99 €. Seguiramos la pista a la bobal.

Etiqueta no demasiado de mi gusto pero en la contra encontramos buena información.

Rojo cereza de capa media con ribete de tonalidades violáceas. Lagrima fina y abundante.

Lácteos y chocolate de inicio, necesita airearse, fruta madura, café sin tostar, notas de coco, especias dulces, licoroso, toffe, flores (rosas) muy marcadas y cacao en polvo.

Calido, licoroso, tanicidad marcada pero algo excesiva, café, amargor en forma de chocolate negro que queda al final de boca. Potente, final medio pero algo abocado y con ligeros verdores, demasiada madera quizás.

En la fase visual nos muestea un color cereza de capa media-alta con un menisco granate y algún reflejo azul que denota aún algo de juventud. Limpio, brillantre y lágrima fina y lenta.
En nariz nos da una intensidad media, bien definida y con un tufo inicial a cartón húmedo que desaparece al airearse. Encontramos fruta madura, cerezas en licor, notas de perfume floral, balsámicos, algún especiado y notas de chocolate.
El ataque en boca tiene cierta potencia, paso con la acidez justa, taninos dulces y domados, alcohólico y medio cuerpo. Por retronasal saca mucha cereza, toques verdes, raspón y notas de chocolate. El final es de media duración, con toques verdes y mucha calidez.
Un vino correcto y bien hecho que no llegó a impresionarnos, le falta un toque de distinción y personalidad varietal.
tras un año desde mi última cata de este vino, lo veo que ha ido a menos, tant9o en intensidad y potencia como en equilibrio.

3,99€ en Lidl.
Brillante, limpio y cubierto picota con brillos morados, lágrima fina y lenta. Aromático sin pasarse, con buen equilibrio entre primarios y terciarios, fruta madura dulzona y notas suaves herbáceas que conjuntan muy bien con ahumados, hojas secas y tabaco (caja de puros). En boca entra con suavidad, luego se torna nervioso y fresco, con taninos firmes sin desentonar, cuerpo que llena, sensación muy refrescante balsámica. Encontramos fruta en licor, la crianza aquí sobresale más, con toques de cacao y chocolate. El final agradable, cuando llevas dos sorbos se comienza a concentrar una sensación herbácea fresca y balsámica que recuerda a tomillo y romero. Sólo lleva un año en botella, habrá que ver la evolución. Un vino con complejidad y con buena R.C.P.
80

Color: cereza intenso muy cubierto.
Aroma: intenso, frutoso, complejo, frutas silvestres, fruta negra, curioso, mineral.
Boca: sabroso, afrutado, fresco, buena acidez, rico, curioso.

Rojo picota capa medi-alta.
Aromas de buena fruta roja y negra, mentolados, aportes en segundo plano de barrica(especias, torrefactos, vainilla...), notas florales, alcohol de romero, monte bajo
En boca es sedoso, con buen cuerpo, buena acidez, taninos integrados, mermelada de ciruelas y frutos del bosque. Rico y sabroso.
Bastante mejor que el shiraz de esta bodega.
Puede pasar por un vino de 10 a 12 euros.
Por 3.99 euros en Lidl, una joya.

Picota oscuro de capa alta, limpio y brillante. En nariz se muestra educado, marcado por su paso por barrica que aporta notas cremosas, especias blancas, vainilla pura, con una fruta roja madura y sin excesos, todo muy civilizado, atractivo, con un recuerdo de fondo a anises estrellados muy atractivo y notas de cereales. En boca presenta su mejor cara, adusto, con buena acidez, le falta algo más de chicha y sobretodo profundidad frutal, todo él marcado por el paso en barrica. Creo que en un año y medio puede presentarse en un mejor momento de consumo.

Etiqueta pobre que no hace justicia al vino, hay que vestir mejor, en estos tiempos que corren no basta con ser guapo y este lo es, quizá haya que depilarle un poco las cejas, es decir, pulirlo un poco.
Color cereza intenso de borde cardenalíceo, lágrima transparente y glicérica.
Aroma corto pero bien definido, confitura de frutos negros como la ciruela, tostados, notas de anís y de regaliz.
Boca carnosa, de buena concentración frutal, taninos maduros y amargosos, resulta un tanto recio pero deja un postgusto muy sabroso y largo.

Al igual que el syrah lo veo más para platos de cuchara, guisos potentes sobre todo. Me gustan estos vinos reciotes ahora en invierno. Me da que por su contraetiqueta en inglés y su moderado precio es un vino de exportación. Al parecer aquí en España alcanza los 12 € aprox. y a mi me ha costado en Lidl 4 €, de ahí que no ponga el precio. Empiezo a comprender la política de algunas bodegas.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar