Qué rico!!!

Rojo picota capa media-alta.
sin decantar, pero usando el spinwine.
Con el tiempo en botella, se muestra esta vez más abierto, con fruta negra(y algo de roja, pero mucho más negra que hace unos meses), balsamicos, especias, mantequilla, cafe con leche, regaliz, monte bajo, tierra seca, chocolate, notas florales....
En boca, super redondo, con taninos integrados, buena acidez, un peso de fruta negra-roja que envuelve el paladar, cuerpo medio. Delicioso.
Elegante, sin sobre-extracciones, pero con buena complejidad, y muy sabroso.