Amarillo palido, sin reflejos. Limpio, brillante. Aspecto elegante
Nariz muy ntensa con marcada acento mineral, mezclado con un aroma de flores blancas . por detras hay melocoton, albaricoque, piña, lichy y al agitar mucho la copa , aparecen hidrocarburos. Lo que esta desde un principio y no desaparece es su mineralidad sobre un fondo citrico.
Su paso por boca es fresco pero opulento. Mucha mineralidad con una acidez justa . tarda en abrirse, al principio es timido, pero cuando coje confianza , es como si se expandiera, como si llevara mucho tiempo necesitando salir al exterior y marcar su caracter y su personalidad. En pleno apogeo es la expresion de una variedad tan compleja, tan exquisita y tan poderosa como la Riesling. Notas la acidez, los ahidrocarburos, los citricos, las flores, las frutas. Lo notas juntos y separados. Todo es como un torbellino , pero a la vez profundo y directo.
Es un vino maravilloso que trasmite sensaciones maravillosas.