Interesante Xarel·lo, sí señor.

Pajizo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad con aromas herbáceos, de corte seco, fresco, notas de levaduras, de ralladura de limón, lemongrass, notas minerales muy sutiles pero que dan un fondo calcáreo muy rico. Tiene un recuerdo floral de flor de geranio y citronella muy rico.
En boca vuelve a marcar su carácter seco, con una buena acidez y esas notas herbáceas que ya se preveían por vía nasal, también la retronasal devuelve notas florales y una sensación dulce de caramelo de azúcar, de peladilla.

Hacía tiempo que no probaba este vino y me ha llamado la atención lo fresco y equilibrado que está. Interesante Xarel·lo, sí señor.