Color amarillo pajizo. Nariz de intensidad media, hay notas de albaricoque, piel de melocotón, pera, piña, flores amarillas y cierta mineralidad (tiza) y elegancia. En boca es fresco, ligero de estructura tiene una acidez elevada que le dota de carácter, pero está algo descompensada, después de unas horas en vacuvin la acidez se equilibra y resulta más agradable. Buen vino, mejorará en botella cuando se equilibre esa acidez, pero ahora ya se deja beber.

Ya llevo tres añadas seguidas catando este vino, lo que confirma que es el típico "vino comercial de aeropuerto". Y es que mi cultura de vinos alemanes es nula, eso sí, lo que estoy seguro es mi predileccíon por los Rieslings.

Amarillo verdoso, pajizo. Nariz muy intensa y golosa. Notas de pera en almibar. Muy dulce, sin empalagar. En boca es fresco, Largo y dulce. Algo de acidez. Ha maridado perfetamente con un micuit de foie vizcaino.