Grata sorpresa

Creo que ahora està en su buen momento, de capa media alta, buena lágrima, menisco granate, aromáticamente de alta intensidad, con fruta negra madura (mora, ciruela)fresca y golosa, elegante tostado con notas de cacao, vainilla, especias dulces, todo ello apoyado por unos buenos balsámicos, al rato con un punto de aceitunas negras y tierra mojada. En boca es bastante potente, carnoso, con una buena carga de fruta negra madura, acidez muy bien controlada y ligera atringencia pulida. Postgusto medio-largo.

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