Decepción y espera

Si el enólogo que lo produce crea grandes expectativas y considerando su precio, podríamos concluir que a falta de evolución y acoplamiento( por una vez acepto lo de..." le falta botella") este vino no engancha y provoca( me provoca) cierta decepción. De capa ligera y borde azulado, denota juventud en nariz. Fruta roja de calidad, ligero, algo irregular, descompensado???, hojarasca, matorral, alcohólico , especido y picante. Boca frutal, evolución irregular, ácidez marcada, paso escalonado, picante, final sedoso, aq mediocre a mi entender, habitual... No parece entrar eso sí, en los parámetros propios de Ribera. Quizas sea demasiado pronto para catarlo y mejore en botella, ojalá

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