Pues a mi me ha gustado

Tiene muy presente la barrica, caramelo de café con leche, vainillas, tostados, pero la fruta me ha gustado, con unas notas florales y cítricas que me dejaron un tanto perplejo, no se las recordaba desde el 2002 y me gustan este tipo de particularides, no como para que siempre te las encuentres pero si de vez en cuando.

En boca se tiene que domar, le hace falta reposo pero ganará en complejidad y será un buen vino en un par de años o tres.

Probado con un Mauro 2007 mano a mano, este no tuvo nada que hacer frente al Aalto, a pesar de estar más domesticado, pero el Aalto es mucho más desafiante, nervioso y con personalidad.

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