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Vino Predicador 2007: Plano.......
| Calidad-Precio: 5,0 10 | 8,4 10 |
Pues segunda botella de este vino abierta, viendo las notas de cata, decido darle una segunda oportunidad para hacer sitio en la cuvée.
Vista: Picota con ribete granate, capa alta, lagrima abundante y lenta que tinta la copa.
Nariz: De buena intensidad, sin decantación previa, destaca su mineralidad, fruta negra, especiados, tostados, chocolate, vainillas y notas lácteas al inicio.
Boca: Ataque con potencia, tanicidad importante, buena acidez, algo de fruta negra, no demasiado expresivo en esta faceta, retrogusto con especiados y tostados y postgusto medio.
Pese a que la primera botella resultó más agradable, lo cierto es que este se muestra menos expresivo en boca. La nariz bastante interesante, pero la boca es bastante plano, le daría un 8.9 en nariz y tan solo un 8 en boca.
