Guigal Ch.de Ampuis Côte Rotie 2001. Uno de esos vinos que te hace cantar...

Supongo que si os ha pasado alguna vez,
Que ya le tenias muchas ganas a una botella en cuestión.
Que un buen dia la abres, estás disfrutando de los aromas embelesado durante minutos antes de probarlo.
Y cuando, por fin lo pruebas en boca sientes una especie de alegria perceptible fisicamente y de repente te pones a cantar y a reir. impresionate.
Esto aconteció, de nuevo con este fabuloso tinto.
Blend de parcelas emblematicas de la zona como La Mouline, o Pavillon Rouge entre otras,
treinta meses de crianza.
Violaceo, ruby, con bastante capa y brillo. Muy intenso, profundo y barroco pero con elegancia. Frutos negros, moras, licor de cerezas, violetas, ahumados, notas de bacon tostado, hierbas de monte secas, cueros finos, etc.
Con bastante cuerpo, muy buen tacto, acidez muy bien delineada, profundo, y con un paso largisimo, como escalonado en boca. Aromas en boca de fruta negra madura y olivada. Agradable y duradero postgusto.
(sigo sonriendo y cantando....)