Enorme y grande... Bobal que roza la perfección

Un tinto mineral y tremendamente frutal, demuestra en gran dominio en las técnicas de vinificación por parte del joven enólogo Juan Antonio Ponce, quién pretende dejar que se exprese a este varietal y su suelo y zona como uva autóctona. Perfecto equilibrio entre fruta y crianza. Embaucadora su nariz, ricas notas de fruta roja perfectamente engarzadas con regaliz, especias y torrefactos. su exquisita acidez integra a la perfección su graduación, resultando fresco, buena estructura tánica, maduro y dulce.

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