Claro ejemplo del Priorat

Decantado una hora antes, claro ejemplo de la D.O.Q. Priorat
VISUAL: Bonito color picota bien cubierto con borde granatoso.
OLFATIVA: Mucha intensidad, pura potencia incluso algo agresivo, mineralidad pura, notas a eucalipto, aromas medicinales y plantas aromáticas destacan sobre una fruta negra casi en compota.
El vino evoluciona algo, esas notas del principio hacen como un fondo al que se añaden aromas de café, tostados y chocolates, esmalte de pintura (aroma muy agradable).
Es muy complejo, cuesta ser definido por unos profanos como los que participamos en la cata.
A las 7h está más goloso y dulce, ha perdido la agresividad del principio.
GUSTATIVA: Tiene 15%vol., pues bien en boca parece tener 0%vol., excelente equilibrio, redondo, muy completo, te invade la boca, algo secante, agradable postgusto siguiendo la línea de la nariz.

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