Blanco con personalidad

Color amarillo dorado intenso, brillante, lágrima densa y gruesa. En nariz presenta cierta complejidad de fruta amarilla (ciruelas), fruta escarchada, orejones y higos, ligeras notas balsámicas y anisadas, fondo ligeramente mineral y notas de barrica. En boca tiene buena entrada, sabroso, algo secante, pero paso en boca agradable, largo, algo graso, ligeras notas tostadas que deben aún pulirse (falta más estancia en botella), acidez agradable, notas minerales y persistente. Final largo, postgusto de fruta escarchada.

Precio en bodega alrededor de los €17.