Vino A. et P. de Villaine Mercurey Les Montots 2007

Rojo cereza, ribetes rojizos, capa media.
Nariz de buena intensidad, expresiva, muy borgoñona. Claras notas florales de violetas, frutales muy nítidas y definidas, frutos rojos en especial, recuerdos balsámicos y herbáceos, anisados, de hinojo, algunos minerales, y unos ligeros especiados sobre todo de clavo y nuez moscada, incluso curry. Paleta compleja y expresiva.
En boca sorprende por su peso, por su seriedad, con una fina acidez pero siendo ante todo un vino estructurado y con peso, algo más goloso que los otros tintos de este productor, recordando referentes de zonas más prestigiosas. Persistente en el final, nos deja notas frutales y especiadas en el paladar. Muy rico. Buena integración tánica.
Un vino de peso sorprendente, con estructura para mejorar durante años, con maneras de muy buen vino borgoñón, pero ofrecido a un precio más que ajustado, unos 20 euros. Los vinos de este productor son toda una sorpresa y en mi opinión, este Montots es el mejor tinto de su gama. Muy recomendable.