Muy buen cava, quizas el mejor que yo haya tomado.
Color dorado profundo con burbuja fina, nariz compleja y bien evolucionada, flores, algunas especias y citricos con recuerdos minerales al final.
En boca estalla con un carbonico espectacular, integrado. Paso goloso, acidez controlada y un postgusto inmenso.Para beber y beber.
Me he quedado encontado.
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