Bueniiiiisimo bobal.

Etiqueta roja en vertical que con las letras medievales habituales le da buen empaque.
Color cereza muy intenso con el borde púrpura, con una lágrima que deja la copa goteada.
Aroma a frutos rojos muy maduros, frambuesas y cerezas, acompañados por unas interesantes finas notas ahumadas, con buena presencia de las especias y balsámicos, laurel.
En boca pasa más fresco gracias a las notas balsámicas que ofrece de inicio, a diferencia que en nariz, donde las ofrece al final, y que conjuntan muy bien con la sensación madura que ofrece la fruta, ofrece unos taninos algo rugosos y secantes pero muy ricos, y deja un postgusto de buen dulzor y largo.

Será dificil, pero cuando se hace bien es maravillosa, cada vez me gusta más la bobal. Destacar y valorar su bajo precio para la calidad que ofrece, me congratula encontrar vinos así. Va genial con un tipo de comida tradicional sencilla y contundente.