Buen Champagne, RCP pesima

Sin duda un buen Champagne. Como me ha pasado con varios otros Champagnes, si lo hubiera catado a ciegas no habria apostado por mas de 3-4 anyos de crianza en botella. Creo que este Dom Perignon tiene unos 7 u 8. No habia notas de autolisis y se mostraba mas bien fresco y afrutado que tostado. Me parecio "crujiente" y algo ahumado. La burbuja era fina pero poco abundante.

La RCP es bastante mala, teniendo en cuenta que se encuentra en tienda por unos 125 EUR. Para tener una RCP correcta deberia estar por los 40 EUR. Con los 85 EUR de mas se esta pagando el nombre de la etiqueta. Como decia un comentario anterior, un Kripta 2004 de ATM esta a la altura sino por encima, y un Celler Batlle de Gramona (2001 o anterior) esta muy claramente por encima, y cuestan 1/3 parte.

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