Esto de las fechas y las botellas sigue siendo un misterio que no resolveremos. O lo han embotellado de nuevo. Más vivo, con notas femeninas, suavidad en boca, toques dulzones, ciruela y pasas con aceite de rosas, más perfumado, toque vivos, algo de animal en salsa con toques tostado y cierta ciorpulencia en el paso que da caracter. Mucho mejor que lo que recordaba.
Bien.

VISTA: Cereza de bordes granates. Buena capa.
NARIZ: Intensidad media. Especias dulces (ñoras y canela), grosellas, maderas tostadas y lacteos (chocolate blanco).
BOCA: Suave. Sedoso. Rico. Dulzón. Persistencia media. Taninos domados. Muy agradable. Sencillo de entender. Recuerdos de especias dulces y ahumados.

Algo domado este Costers, ofrece un Syrah del que nos hubiera gustado una mayor complejidad e intensiada aromática. Mejor en boca, que aunque no presenta una acidez remarcable si se muestra muy sedoso y rico. Corcho bien, precio 9,90 euros. No tomes café con leche con dos azucarillos después, que ya es dulzón.

Algo más interesante este shiraz pero sin mucha persistencia. Aromas nobles, boca con algo de cuerpo, matices de tabaco y algo vinoso que le resta finura.