Sencilla elaboración

VISTA: Cereza picota amoratado de capa media y buena lágrima
NARIZ: Cerezas, palodul, y vegetales. Mentolados.
BOCA: Muy fresco por su gran acidez. Buena dosis frutal aunque algo astringente que quizas dome. Elevada persistencia.

En resumen, se trata de un vino sencillo de mesa, que no está nada mal, pero que esta añada dista mucho de las dos últimas, que recuerdo gratamente complejos y muy cremosos en boca. Presumo cierto paso corto por barrica usada y, como no, debe tratarse de tempranillo.