Membrillos y jacintos
PedroCarroquino
17/06/08 23:36
Fecha cata:
14/06/08
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Membrillos y jacintos, fruta a tropel, nariz muy franca, envolvente; el paso es sedoso, puntiagudo, con manzana y algo de hojaldre y con cierto peso en el paladar, desenvolviendo notas de citricos machacados por piedras, guijarros mojados con algo de agua de azahar, puntita acida y delicado final con una retronasal a membrillos. Delicioso.