Catado en formato Magnum.
La variedad Xarel.lo esta dando vinos muy aconsejables en el Penedes, este solo tiene un pero, el precio,supongo que por la exclusividad, pocas botellas de una parcela de menos de una hectarea.
Es de color pajizo tirando ya para mas oscuro, en nariz tiene buena intensidad,destacando la mineralidad , la fruta tropical y algo de floral y anisados.
En boca es donde es mas destacable, aparecen notas de tostados, notas florales, buena acidez y frescor, el final es muy elegante y largo con notas minerales.
Lastima del precio, esta por los 70 euros la botella Magnum

Blanco de Enric soler y Ester Nin.
Pajizo intenso, brillante.
Nariz floral y algo cítrica. Potente.
En boca se añaden toques de madera y tostados. Persisten las notas ligeramente cítricas. Discretamente elegante.
Esperaba más.

Pajizo dorado, brillante y limpio. la nariz es bastante intensa, en primer plano dominan notas tostadas y algunos toques de reducción sobre una grácil expresión floral. En boca tiene un bonito ataque, resulta muy fresco, con buena acidez, con profundidad y bastante longitud.

Cata de Xarel.lo en Vilaviniteca. Color amarillo dorado brillante. En náriz aromas intensos a flores. En boca es un vino potente pero muy vivo, un poquito ácido y una floja RCP.