Vino Convento De San Francisco Crianza 2005

Color picota cubierto de buena capa, brillante y densa lágrima que tiñe la copa con ribete granate y aromas de media intensidad, con frutos negros maduros, toffes, finos tostados y un puntazo mineral.
En boca tiene una entrada correcta, de medio cuerpo, agradable y equilibrado, correcta acidez y redondo, con taninos bien integrados, frutal, de recorrido y persistencia bastante corta para mi gusto.
Me habian hablado muy bien de éste vino y seguramente ha tenido y tendrá añadas muy buenas, pero ésta en concreto no es para dar saltos de emoción.

Color picota intenso,sin signos de evolución en el menisco.En nariz muestra aromas tostados elegantes,aromas de fruta roja en compota,chocolate negro.En boca,muestra una tanicidad elevada,muy buena acidez y final largo,con recuerdos tostados y de fruta roja del bosque.Catado en Lavinia Madrid,con representación del enólogo de la bodega.